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为抑制菜价过快上涨 11所高校食堂被令彻底整改
来源:中国食品监督网    更新时间:2012年08月18日    关注度:     【字体:

昨天来自市教委的消息,6月份对全市89所高校食堂检查发现,11所高校食堂存在较为严重的问题,将督促学校完成彻底整改。

  食堂长效机制未真正建立

  去年,北京市教委下发了“2012年市教委所属预算单位部门预算的通知”,要求各高校根据在校生数,按照一定比例安排资金,设立学生食堂饭菜价格平抑基金,根据价格上涨情况,适时对学生食堂基本大伙(包括社会企业经营的食堂)进行补贴。

  为抑制饭菜价格过快上涨,今年北京启动了高校食堂价格平抑基金。

  市教委相关负责人表示,各高校虽然有的建立了“平抑基金”,有的对食堂进行了补贴,但食堂长效机制普遍尚未真正建立。

  1/3学校食堂监督力度不够

  市教委相关负责人表示,今年6月市教委检查了全市89所高校的食堂工作,结果显示,89所高校中,62所高校建立了食堂平抑基金或对食堂进行了补贴,约占总校数的三分之二,多数学校能不同程度地将食堂优惠政策落实到位。

  另外,全市70%的高校有社会力量承办的学生食堂或档口。多数学校能够做到依据合同条款对其实施监管,三分之一的学校在食堂监督和准入方面执行力度不够。

  6所民办校食堂不达标被令整改

  检查人员在检查中也发现高校存在的一些问题,一是成本上涨导致食堂运行压力增大;二是食堂员工工资待遇有待提高;三是部分职业院校和民办院校食堂管理薄弱。

  在此次检查中,11所高校(部属1所、市属4所,民办6所)被检查出问题较为严重,市教委相关负责人表示,今年9-10月开学后,将再组织一次重点复查,督促学校完成彻底整改。(记者 杜丁)

来源:新京报

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