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上海出现疑似“橡皮鸡蛋” 蛋黄有弹性可当球抛
来源:中国食品监督网    更新时间:2009年04月23日    关注度:     【字体:
 据《新闻晚报》报道,有一种鸡蛋,煮后蛋黄弹性十足,扔在地上能像乒乓球一样弹起……21日,市民陈先生来电,称他买到了“橡皮鸡蛋”。

    此前,长沙、连云港、北京等诸多城市已出现过类似报道。对此,专家解释,这极有可能是因为鸡饲料中掺入过多有毒棉酚所致,过多食用可能导致男子不育。

    蛋黄扔桌上弹得高

    21日,记者在陈先生家中看到几个疑似“橡皮蛋”。问题鸡蛋的蛋白略暗,蛋黄略显青色,很有弹性,很难捏碎,和普通蛋黄饱含粉末状物质不同,胶质感明显。陈先生试着将蛋黄扔在桌上,蛋黄立即高高弹起,且没有碎裂。

    据陈先生介绍,这几个鸡蛋是他4月20日早上在家附近某超市购买的。“如果我不是白煮鸡蛋,而是打碎了煎炒蒸,可能还发现不了真相呢!”陈先生说,生的“问题鸡蛋”打碎后,用肉眼很难发现和普通鸡蛋的区别。

    在上海虹口区食品药品监督所,综合业务科科长张忠华表示,此前在媒体上看到一些外地同类特征“问题鸡蛋”的报道,但在本市还是头一次见到。监督所保留了几个生、熟“问题鸡蛋”样本,不日将对此检查化验,寻找具体成因。

    或因使用棉籽饼饲料

    对此,华东师大生命科学学院院长瞿伟菁教授表示,畜牧行业如果在动物饲料中使用含有有毒棉酚的棉籽饼,动物过量食用就会出现不同的中毒反应,如鸡就会产下变异鸡蛋。人体食用相关肉质食品或蛋禽制品,量少危害不大,量多则将引起人体燥热以及男性不育。(李征)

    相关新闻

    长沙:蛋黄可当球抛是因储藏不当?

    又讯今年3月份以来,长沙市有媒体陆续曝光市场上出现“问题鸡蛋”,这种鸡蛋煮熟后蛋黄有弹性,甚至可当球来抛,蛋壳明显异常。

    长沙工商部门对消费者投诉较多的涉嫌“问题鸡蛋”抽检,检验报告显示,抽取的12组鸡蛋样品7项指标全部合格。工商部门工作人员告诉记者,消费者反映的涉嫌“问题鸡蛋”有可能是鸡蛋低温储藏和运输不当出现的极个别现象,长沙市场上的鸡蛋绝大部分质量是可靠的。(新华)

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