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“营养月饼”不一定具有滋补功效
来源:食品科技网    更新时间:2010年09月03日    关注度:     【字体:
 

    中秋将至,今年市场上除了传统口味的月饼,还出现一些以高档食材入馅、标榜“营养健康”的高端月饼,价格偏高,专家表示,所谓的“营养月饼”不一定具有滋补功效,不要盲目跟风。请听河南台记者发来的报道:

  记者在郑州各大超市看到,今年的月饼大多摈弃了豪华包装,一些厂家打起了所谓的“营养牌”,螺旋藻,燕鲍翅、西洋参等馅料的月饼维持高价位,动辄四五百元一盒。某品牌月饼销售人员向顾客推荐说:

  “螺旋藻有降血脂啊,清血脂的这些作用,吃了之后特别好,螺旋藻还有间接的减肥作用,把体内多余的油脂脂肪给清除掉,功能性的。”

  郑州市民李女士在促销员的推荐下购买了一盒含螺旋藻的月饼:

  “不知道效果咋样,先试一下,如果可以的话再多买一点,给老人吃还是比较能接受的。”

  记者拿起一个螺旋藻月饼,发现成分说明中写着螺旋藻,并介绍了相关的保健功能,但是并没有标明营养物质的具体含量。

  河南中医学院一附院营养师刘军莹表示,由于我国还未出台月饼馅料标注的规定,所谓的营养月饼缺少监管,鱼龙混杂。即使某些月饼真的含有一些营养成分,含量也极低,不具备滋补功效,建议消费者不要听信某些厂家的概念炒作,盲目跟风。

  “月饼是一个节日性的礼品,它是一个高糖、高热量的食品,我不建议食用过多。平常注重营养要注重饮食搭配,没有必要因为这个螺旋藻有什么样的功效,然后人参啊,西洋参,鲍鱼啊,什么功效我们就去购买这些高价位的食品。



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