中国质量新闻网消息 福建省食品药品监督管理局近日通报2013年四季度酒类产品省级抽查结果，有2家企业生产的2批次黄酒产品不符合标准的要求。
2013年四季度，酒类产品省级监督抽查共抽检全省103家企业生产的黄酒、配制酒等产品112批次，合格110批次。 其中，抽查黄酒77批次，合格75批次，合格率97.4%；抽查配制酒等其他酒35批次，合格35批次，合格率100%。经检验，有2家企业生产的2批次黄酒产品不符合标准的要求，不合格项目为总糖、酒精度，主要原因是企业生产工艺控制不严，导致产品品质未达标。
福建省食品药品监督管理局表示，针对抽查发现的主要质量问题，当地食品生产监督管理部门已按照《食品安全法》等法律法规的规定，对不合格企业依法进行处理。并将继续加强食品监督抽查工作，督促食品生产企业落实主体责任，强化监管措施，推动食品质量的稳步提升。
酒类产品质量抽查不合格企业名单
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生产企业名称
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产品名称
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商标
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规格型号
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生产日期/批号
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不合格项目
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标准规定值（产品明示值）
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实测值
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福州金虬酒业有限公司
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北峰老酒
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490mL/瓶
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2013-10-08
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总糖（以葡萄糖计）；酒精度（20℃）
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40.1~100，g/L；11±1.0％vol
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30.6；8.0
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福建省长汀县卧龙酿酒业有限公司
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纯米酒
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450ml/瓶
酒精度8%vol
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2013-9-28
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酒精度（20℃）
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8+1.0％vol
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12.0
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