为深入贯彻《食品安全法》、《餐饮服务许可管理办法》等法律法规，提高食品生产、经营企业责任意识和广大群众的食品安全意识，动员全社会关心、支持和参与食品安全工作，近日，薛城区食安委组织区卫生局卫生监督所开展了形式多样、丰富多彩的食品安全宣传活动。

一是开展食品安全宣传周活动。通过在城区、镇街驻地人口密集地区悬挂横幅、设置咨询台、发放宣传资料、现场接受群众咨询投诉等形式集中开展宣教活动。宣传的重点内容：《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规程》、《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》等法律法规；食品安全监管体制和部门职责及食物中毒应急处置与预防相关知识。二是深入食品经营企业开展宣传活动。在日常监督执法工作中，向各餐饮单位发放宣传材料，举办餐饮单位负责人及食品从业人员食品安全法律法规和知识培训，加强食品安全宣传教育，努力提高餐饮单位负责人责任意识、诚信意识、法律意识和食品安全意识。三是在服务窗口发放宣传材料。充分利用餐饮单位负责人办理《餐饮服务许可证》、食品从业人员健康查体、办理健康证明等有利时机，在行政审批中心等窗口发放宣传材料，不断提高群众的法律意识和食品安全知识水平。四是加强媒体宣传工作。充分利用报刊、网站等新闻媒体，开设宣传专栏、曝光台，及时全面宣传食品安全相关法律法规、科普知识、食品安全整治取得的成果及案件查处情况。（种法亮 吴玉英）