长城网7月5日讯(刘伟)5日上午，河北省政府食品安全办会同省直有关监管部门联合在石家庄举行全省食品安全领域道德诚信专题讲座暨“良心油条哥”刘洪安事迹报告会。报告会上，石家庄市米莎贝尔饮食食品有限公司、唐山隆义实业有限公司等食品生产经营企业发起了“河北百家食品企业诚信联盟活动”，有关方面宣读了《河北百家食品企业诚信经营倡议书》。

　　另外，省政府食品安全办向刘洪安颁发了“河北食品诚信经营先进个人”荣誉证书和奖牌；刘洪安在报告会上介绍了自己坚持“安全用油、杜绝复炸”做良心早点的诚信经营事迹；为深入阐释诚信经营的内涵和意义，报告会还特别邀请河北经贸大学柴艳萍教授作了食品安全领域道德诚信专题讲座。

　　据了解，“河北百家食品企业诚信联盟”活动由省政府食品安全办和河北经济日报社共同组织开展。倡议书号召全省食品生产经营企业行动起来，共同承担起食品安全的神圣责任，在加强企业信用建设的同时，严格遵守《食品安全法》及相关的法律法规的规定，增强行业自律，落实企业责任，规范企业行为，保证食品安全，保障人民群众身体健康和生命安全。在行业内外营造重视道德、诚实守信、公平竞争的氛围，为打造经济强省、和谐河北，推动食品行业健康发展贡献自己的力量。

　　在报告会上，刘洪安的事迹和河北经贸大学教授柴艳萍所作的食品安全领域道德诚信专题讲座赢得了与会人员的共鸣。参加报告会的食品生产经营企业代表对记者说：“听了报告会很受教育，很受启发，收获很大。做食品就是做良心，我们企业一定以‘良心油条哥’为榜样，凭良心做事、靠诚信经营，为全省人民的食品安全、和谐生活贡献自己的力量。”