中秋节、国庆节马上来临，假期期间是食品消费、餐饮消费的集中时段，甘肃省食品安全委员会办公室近日下发通知，要求各地要加强对退市食品的监督执法，防止过期食品回流生产环节或流入农村地区。

通知要求，各地、各有关部门加强对食品批发市场、集贸市场、商场超市、旅游景点、“农家乐”等重点区域和薄弱环节的食品安全监管。加大对酒类、肉类、速冻食品、月饼、民俗特产等热销食品种类的执法抽检和市场巡查力度。加强对食品展销、促销活动的执法检查，防止借机销售过期变质、假冒仿冒等问题食品。

通知指出，要加强农村市场和城乡接合部食品批发市场的监督检查，抓好已取缔和已处罚、责令整改企业的复查工作，防止节日期间违法问题死灰复燃。重点加强对农村集市、农村宴席、城市婚宴等集中餐饮活动的规范与监管，严防群体性食物中毒和食源

通知指出，各地、各有关部门要充分利用休闲广场、农村大集、民俗活动、节庆展销等“两节”特色场合，有针对性地开展食品安全普法教育和科普宣传，提高公众自我保护意识和防范能力。大力宣传食品安全有奖举报制度，广泛动员公众积极参与社会监督。

同时，相关部门要及时发布食品安全警示信息，引导公众理性消费。提前做好节日期间食品安全应急处置准备工作，严格执行节日期间24小时值班制度，保持信息畅通，严防食品安全事故发生。确保食品安全事故早发现、早报告、早处置。(完)

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