2014年元旦、春节将至，为切实加强节日期间食品药品安全监管工作，确保人民群众饮食用药安全，休宁县食品药品监管局积极部署开展“两节”期间食品药品安全监管工作。

    一是督促企业认真自查。督促食品药品经营企业对重点品种、重点部位和重点环节在节前开展一次“自查、自整、自改”，全面落实企业质量安全第一责任人的主体责任。二是突出重点开展督查。针对群众反映的焦点、热点问题以及在日常监督检查中暴露出的薄弱环节，对重点地区、重点环节、重点品种，集中力量，采取拉网式的巡查和整治，消除安全隐患，严厉打击制售假劣药械和餐饮服务环节制售“三无”食品的违法行为。特别是临近“两节”，婚庆、宴请逐渐增多，针对节日期间餐饮单位接待量大、食品原料需求量大、火锅食用者数量大的特点，突出检查餐饮服务单位经营操作是否规范，食品及食品原料采购验收、索证索票是否执行到位，是否采购、使用病死、毒死或死因不明的畜禽动物及其制品，是否添加非食用原料和滥用食品添加剂等，严防群体性食物中毒事件的发生。三是畅通举报、投诉信息渠道。落实节日期间24小时值班制度，畅通举报、投诉信息渠道，完善12331投诉举报电话，切实发挥应急值守机制的作用，做到反应迅速、处置果断，提高人民群众对食品药品监管工作的满意度。 (梁国进)