西安浩公律师事务所王浩公律师以 “涉嫌非法生产地沟油”为由，将“重庆胖妈烂火锅店”和其总公司“重庆胖妈烂火锅餐饮文化有限公司”一起告上了法庭，要求索赔100万元精神损害赔偿金，28日西安市雁塔区法院已经就此立案。

王浩公在起诉状中称：今年3月20日，重庆胖妈烂火锅西安店涉嫌非法生产“地沟油”被查。当天，西安市药监局食品稽查分局执法人员走进被告火锅店的厨房时，一眼就看见靠墙搁置的两个不锈钢桶，每个高1米左右、直径六七十厘米，桶上方的墙上分别贴着写有牛油、清油的字条。每个桶上都架着一个四方形木架子，上面搁着特制的满是漏眼的小桶，小桶内是暗红色的食物残渣，里面有火锅配料、海带、土豆等，一个小桶里面还放着一把铁锨。该店张姓经理说按照成都总部的要求，所有的料都由总部供应，将油回收后运到成都，由总部统一处理，然后重新炒料，再送回来，操作台附近深褐色的油就是回收后准备送回总部的。现场查获的账单也表明该店涉嫌回收泔水油二次利用。西安市药监局食品稽查分局，以涉嫌回收泔水油二次利用，违反《中华人民共合国食品安全法》，随即责令该店停业整顿。

王浩公律师说：他多年来特别爱吃火锅，和西安许多消费者一样，他也曾在这家店吃过火锅。这家火锅店生产“地沟油”，他认为这使自己身体上、精神上受到了巨大的伤害。王浩公收集到的证据显示：我国每年返回餐桌的“地沟油”有200~300万吨，也就是说，按照比例，吃10顿饭可能有1顿碰上的就是“地沟油”。另据一份统计数据表明，我国肛肠病发病率逐年提高，其中肠癌以每年2.8%的速度递增，已经取代肺癌成为癌症第一杀手。肛肠疾病发病率提高，尤其是肠癌的飞速蔓延与中国人常吃“地沟油”不无关系。

在起诉状中，原告王浩公请求法院判令被告赔偿100万元精神损害赔偿金，王律师称，此笔资金将捐献给国家，用于成立肠癌、胃癌等疾病受害群体的治疗基金，预防救治中国的癌症患者。王律师说，之所以要提起此项公益性质的诉讼，一方面是由于“地沟油”对人体的危害十分巨大，极有可能导致食用者罹患肠癌、胃癌等疾病，希望通过此诉讼让社会各界都参与到反对地沟油、保卫食品安全的“战争”中来；另一方面，由于有些餐馆违法使用价格低廉的地沟油，构成不正当竞争行为，对其他合法餐饮经营者产生不利影响，扰乱整个市场竞争秩序，造成不良后果，因此，更有必要让违法者受到法律制裁。“这场官司完全是为西安的广大消费者打的，这个公益官司，就是为了惩治、打击相关的餐馆使用“地沟油”，预防救治中国的癌症病患者！”王浩公说，他要将该火锅店告到法院，请求法院判令火锅店支付100万元赔偿金，用于建立肠癌、胃癌等受害群体疾病治疗基金。

王浩公律师说：“因为我也是受害者，尤其是精神上受到巨大的伤害，所以才要将火锅店告上法庭，”王浩公律师向记者解释此次诉讼的动因，“我以一名律师的身份想让威胁公众身体健康的不法商家受到法律的严惩，以引起整个社会对‘地沟油’危害，以及整个‘食品安全’问题的高度重视。”

 “我希望通过此项诉讼，以唤起社会各界对食品安全问题的高度关切，希望大家都能参与到反对地沟油、反对有毒食品的行动中来，形成多方参与的‘反地沟油联盟’，毕竟这关系到我们每个人的生命健康。”王律师说。28日，雁塔区法院已经受理此案，并即将进入调查审理阶段。本报记者将继续关注此案件审理的进展。