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营养面“玩概念” 无明确营养成分及含量标示
来源:中国食品监督网    更新时间:2010年12月15日    关注度:     【字体:
 “胡萝卜面、番茄面、菠菜面、海带面、海参面……”14日,记者在开发区一家大型超市中,看到各钟花样营养挂面层出不穷,但是这些面条中的营养成分及其含量并没有明确标示。专家称,营养面之称实际是“玩概念”,多为商家的宣传噱头。

    14日,记者来到开发区一家大型超市,随手拿起一包海参面发现,净含量是350克标价为8块6,然而在包装袋的背面,只有食用方法、生产配料、厂商地址等信息,并没有找到营养成分表。像胡萝卜面、菠菜面、番茄面等等这些营养面,都没有标注营养成分含量。超市的工作人员小刘告诉记者,“这几种面条虽然价格有点贵,但是销量特别好,大家都图个新鲜。”

    这些营养面条营养价值到底有多高呢?对此,毓璜顶医院营养科的刘医生表示,国家对面条中营养成分的添加没有硬性规定,但所谓营养面条所添加的营养成分大都并没有商家宣传的那样丰富,消费者想要补充营养,还是要多吃蔬菜、水果。 (记者邱祎 见习记者 牟晓梅)


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