摆20桌标准酒席为儿子庆生，不料酒店上的菜要么被临时改动，要么干脆未上。昨日，蔡甸文兴花园小区的肖女士讨回了“说法”。

    前日中午，肖女士在蔡甸一酒店为刚满1岁的儿子摆了22桌庆生酒，亲朋好友齐来道贺。按照与酒店的协定，每桌酒席498元，每桌20道菜，菜品都一样。

    快散席时，有个小孩突然叫道，“我们桌上怎么没有鱼丸呀？”肖女士与家人一清点，发现22桌酒席中，有12桌没上鱼丸，而用藕丸替代。此外，已散席的8桌菜还没有上齐，共有15道主菜未上。

    肖女士一算，她多付了460元菜钱。找酒店理论，对方解释：当天酒席多，忙不过来，是服务员疏忽，致使有的菜上混了，有的菜上晚了。肖女士要求酒店按实际上菜计价，然后再打点折，遭酒店拒绝。

    昨日，工商人员到酒店调查，酒店经理称，当天承办酒席较多，鱼丸子不够，重做又来不及，为不耽误客人用餐，在未告知肖女士的情况下，擅自将鱼丸子改成了藕丸子。少上菜是因为席都散了，再上就浪费。

    工商人员指出，酒店明知上菜“失误”，却不告知消费者，属于故意违约行为，损害了消费者的知情权，应负赔偿责任。经调解，酒店同意按多收菜钱的双倍赔偿。

    工商部门提醒，年末又到办酒高峰期，市民要特别留意酒席“潜规则”，包括故意少上菜、低价菜抵高价菜、拒开发票、结账与点菜时菜价不一致等。(记者王志新 通讯员运刚 李晓)