今年7月，味千拉面被曝料，宣传猪骨熬制的汤底汤料并非现场熬制，而是浓缩液勾兑，其餐巾纸外包装、官方网站的钙含量介绍涉嫌虚假宣传。

　　在经历了一系列有关骨汤制作工艺和营养成分的风波后，现在的味千拉面对于这些问题是怎么处理的，记者进行了走访。

　　今年7月至今，经历了“骨汤门”事件的味千拉面一直备受人们关注，最近记者就此事件再次进行了走访调查，在崇文门附近的一家味千拉面，点了一份猪软骨拉面。

　　随后记者看到，在味千拉面的菜单和餐垫纸上均写明“浓缩提纯”的字样。同时菜单上和店面内也没有发现关于骨汤营养成分的宣传和介绍。味千拉面的官方网站上，点击其“产品的营养”的链接，显示的则是，“网站建设中”的字样。此前，上海市工商局认为味千公司的有关行为违反了《中华人民共和国反不正当竞争法》第九条第一款的规定，构成“经营者利用其他方法，对商品的制作成分作引人误解的虚假宣传”。根据《反不正当竞争法》第二十四条第一款的规定，责令该公司停止违法行为，消除影响，并作出罚款人民币20万元行政处罚。

　　事实上，消费者还是还是很宽容，对现在味千拉面明示骨汤工艺的做法表示接受。