租一块地，雇上一些农民为本单位、本企业、个人或自发性的组织种植蔬菜、养殖家禽，在国内许多地区已经不是个别现象。出于对食品安全现状的忧虑，部分省级机关单位、大型国企、民营企业、上市公司、金融机构或个人自发组织在城郊租上大小不等的土地，形成自供或特供食品基地。（11月12日《第一财经日报》）

　　自己去种菜、养殖，可以视做民众对食品安全危机无声的抗争。但这毕竟无法推广开来，也不符合现实国情。要彻底免除国民对食品安全的疑虑心理，还是要建立起完善的食品监管体系才行。事实上，我国在出口食品管理上就做得非常好。国家质检总局局长支树平日前表示，中国食品出口合格率多年来一直保持在99.8%以上。如此高的合格率，与对食品出口企业的严格监管、执行高标准的产品质量分不开。如果将出口食品的标准和监管措施，也用于国内食品生产和销售之上，又何愁食品安全得不到保证呢？