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“残忍”加工鲨鱼照片招谴责 浙江鲨鱼加工被误解(5)
来源:本站原创    更新时间:2011年08月15日    关注度:     【字体:

鲨鱼锐减,全球担责

  国内外的捕捞队和中西方的鲨鱼消费需求令鲨鱼减少,联合国希望各国保护鲨鱼

  在海洋保护组织的专家看来,人们对鱼翅的爱好是一种难以置信的奢靡。

  鱼翅是鲨鱼身体上最贵的一部分,但鲨鱼肉与其他鱼肉相比并不美味,所以渔民只砍下占体重1%至5%的鱼鳍后,就把鲨鱼丢回到海里。成为柱状的鲨鱼只能等待死亡。

  国内有远洋捕捞能力的渔船不多,如福州的远洋捕捞队,能捕猎鲨鱼;还有一些欧美渔船,具有捕猎鲨鱼的能力。

  史帝夫提供了另一种说法,中国是鱼翅和其他鲨鱼制品最大的消费市场,每年至少有七千万条鲨鱼为满足中国市场的消费需求而被捕杀。而作为整个鲨鱼加工市场上的环节,无论是中国还是西方国家,都要承担鲨鱼减少的责任。

  大多数鲨鱼在海洋生态系统中是顶级的掠食者,维持着海洋生态平衡。

  最近研究表明,美国高利润贝类业海鲜业的崩溃就是源于当地鲨鱼的消失。这使贝类的掠食者失去天敌而大量繁殖,然后把贝类吃光,又使得当地贝类从业人员失去了工作和收入。

  联合国粮农组织渔业委员会出台的《鲨鱼国际行动计划》在1999年得到批准。这一计划的目标是确保对鲨鱼资源的养护和管理与长期可持续利用。

  但《鲨鱼国际行动计划》属于自愿性质,国际行动计划也由各个国家实施。

  “没有买卖,没有杀害”

  在保鲨舆论下,作为加工基地的蒲岐拟从粗放型加工,转型为深加工,以更好利用资源

  人们能扭转亚洲、欧美国家食用鲨鱼的饮食习惯吗?

  史帝夫认为,个人可以通过拒食鱼翅采取积极行动,而政府可以制定相应法规确保鲨鱼得到可持续管理。

  现在愈来愈多的人已开始关心鲨鱼的生存。

  姚明代言的鲨鱼保护广告中那句著名的广告词———“没有买卖,就没有杀害”已经家喻户晓。

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